Zupa krem z czerwonej soczewicy

SKŁADNIKI:

- łyżka masła
- marchewka 

- cebula

- szklanka czerwonej soczewicy

- 3 szklanki wody

- puszka pomidorów

- wegeta, sól, pieprz, zioła
- czosnek

Marchewkę i cebulę kroimy, po czym dusimy na masełku. Później podlewamy wodą.
W tym czasie soczewicę moczymy w wodzie ok 10 min, po czym dokładamy do warzyw.
Gotujemy do miękkości, dodajemy pomidory i przyprawy.
Całość blendujemy, jeśli trzeba doprawiamy i dodajemy przegotowaną wodę.
Gotowe, smacznego ! :)