niedziela, 1 marca 2015

Zupa krem z czerwonej soczewicy


SKŁADNIKI:
- łyżka masła
- marchewka 
- cebula
- szklanka czerwonej soczewicy
- 3 szklanki wody
- puszka pomidorów
- wegeta, sól, pieprz, zioła
- czosnek

Marchewkę i cebulę kroimy, po czym dusimy na masełku. Później podlewamy wodą.
W tym czasie soczewicę moczymy w wodzie ok 10 min, po czym dokładamy do warzyw.
Gotujemy do miękkości, dodajemy pomidory i przyprawy.
Całość blendujemy, jeśli trzeba doprawiamy i dodajemy przegotowaną wodę.
Gotowe, smacznego ! :)

3 komentarze:

  1. Zapraszamy do dodania bloga w serwisie zBLOGowani! Mamy już ponad 7100 blogów z 22 kategorii.
    zBLOGowani to największy polski serwis skupiający blogi i vlogi. Czytelnikom umożliwiamy obserwowanie blogów oraz tworzenia katalogów ulubionych wpisów. Blogerzy mają dodatkowo możliwość brania udziału w ciekawych akcjach i konkursach oraz dyskusji na forum. Zachęcamy do rejestracji.

    OdpowiedzUsuń
  2. nigdy nie robiłam sama soczewicy, to może być dobry pomysł taka zupa :)

    OdpowiedzUsuń
  3. nigdy nie robiłam sama soczewicy, to może być dobry pomysł taka zupa :)

    OdpowiedzUsuń