czwartek, 26 czerwca 2014

Czekoladowa rozkosz





Kto nie lubi czekolady?
Dzisiaj coś dla czekoholików. Ciasto czekoladowe, może i banalnie proste oraz takie "zwykłe" ale szczegół właśnie tkwi w prostocie.
Moja wersja jest dość małosłodka, jeśli wolicie słodsze ciasto dodajcie więcej cukru.

Potrzebujemy : 
- 200g masła
- 3 łyżki kakao
- 100 g cukru pudru (lub więcej)
- 5 jajek
- 200 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- polewa czekoladowa na wierzch (ja wykorzystałam pół czekolady mlecznej i pół czekolady gorzkiej, a na wierzch posypałam kolorową posypką. Fajnie będzie wyglądała też np. polewa z białej czekolady)

Rozpuszczamy masło, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, kakao i mieszamy. Dodajemy czekoladę, gdy się rozpuści odstawiamy do ostygnięcia.
Jajka ubijamy, dodajemy ostudzoną czekoladową masę. Mąkę mieszamy z proszkiem i dodajemy do masy, delikatnie mieszamy. Przekładamy do formy (25x30) wyłożonej papierem.
Pieczemy ok 25-30 minut w 180 stopniach.
Gdy ciasto ostygnie polewamy je polewą, przyozdabiamy według gustu ;)
Smacznego! :)



3 komentarze:

  1. Uwielbiamy czekoladowe ciasta!<3 Przepis na pewno wykorzystam jutro! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. mam nadzieję, że będzie smakowało :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń